16.05.2022

Blau, süß, lecker…Dessert mal anders!

Heidelbeeren, auch Blaubeeren genannt, enthalten viel Wasser, Vitamin A, E und sind kalorienarm. Kombiniert mit Joghurt oder Quark und schön gekühlt ergeben diese ein perfektes Dessert für warme Tage.

 Die Zubereitung  hat unseren Senioren viel Spaß gemacht. Die fleißigen Helferinnen genossen besonders die „Nascheinheiten“ zwischendurch.

 

Damit das Dessert auch ansprechend aussah wurde „heiß“ diskutiert, in welcher Reihenfolge und wie viele Schichten von Quark, Blaubeeren und zerstoßene Amaretto Plätzchen aufgeschichtet werden. „Das sieht gut aus, “ sagte Frau Klein nach getaner Arbeit. Unsere Bewohner waren sich einig, das Dessert hat nicht nur gut ausgesehen, sondern auch ausgezeichnet geschmeckt.

 

 

 

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