Bratäpfel backen

Zu einem schönen und gemütlichen Start in den November gehört auch in diesem Jahr unser selbst gemachter Bratapfel mit Vanillesoße dazu.

Zuerst wurden die saftigen Äpfel ausgestochen und danach mit einer Rosinen und Marzipanmasse gefüllt. Unsere Bewohner machte die Zubereitung große Freude und im nu waren viele Äpfel bereit für den Ofen.

Auf einem Backblech mit Apfelsaft garten die Äpfel und ein besonderer Duft zog durchs Haus. Dazu wurde eine selbstgemachte warme Vanillesoße gemacht und schon konnte der fertig gebackene Apfel genossen werden.

Unsere Senioren im Hanns-Joachim Haus freuten sich sehr über die Bratäpfel und die Begeisterung war groß. Alle waren sich einig das im nächsten Jahr der November gerne wieder so beginnen kann.

Soz.Begleitung M.Reimertshofer