27.03.2014

Waffelbäckerei

Waffelduft zog  durch unsere Einrichtung und am Dienstag , den 11.03. konnte man gegen 14.00 Uhr  beobachten, wie nach und nach unsere Bewohner dem Duft in die Begegnungsstätte folgten. Unsere Damen der sozialen Begleitung hatten zu einem gemeinsamen Waffel-Schmausen eingeladen. Jede einzelne Waffel wurde frisch gebacken und nach belieben liebevoll garniert, wahlweise mit Sahne, Puderzucker und Kirschen.

 

Lob und Anerkennung für die Waffelbäcker waren in den Gesprächen genauso oft zu hören, wie Erzählungen über vergangene Tage, in denen unsere Bewohner selbst zu Hause in der eigenen Küche Waffeln für ihre Kinder und Enkelkinder gebacken haben.

 

Rezepte wurden ausgetauscht, es wurde gefachsimpelt und über die Techniken der Waffelbäckerei geplaudert.

 

Es war ein gelungener Nachmittag mit vielen schönen Erinnerungen, geselligen Gesprächen und tollen Momenten der Geselligkeit.                                                              K. Schaad 

 

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