Wir backen Quetschekuchen

Am 02.09 und 04.09 gab es selbstgemachten „Quetschekuchen".

Auf den Wohnbereichen haben die Senioren morgens die vielen Zwetschgen, die von Frau Neisius Garten stammten, gewaschen und entkernt.

Alle hatten ihre Freude an dem Obst und es wurde reichlich genascht. Viele unserer Bewohner hatten früher selbst einen „Quetschebaum „ im Garten stehen und man erinnerte und erzählte sich darüber.

Danach ging es weiter den Hefeteig auszurollen und die vielen Bleche mit Zwetschgen zu belegen.

Als der Kuchen dann gebacken war, kamen die Senioren dem guten Duft nach und freuten sich sehr über Kaffee mit frischgebackenem „Quetschekuchen" und einem Klecks Sahne.

M. Reimertshofer

Soziale Begleitung